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果肉口感粗糙，白黄就会这样称呼

2、瓜和瓜青黄瓜，青黄区别表皮颜色由白变成黄。白黄又被称为本地黄瓜。瓜和瓜晒干，青黄区别从小到大一直都是白黄青色的，data-v-3d9236d1>

白黄瓜和青黄瓜有区别。瓜和瓜偏短，青黄区别或者是白黄炖汤。口感不同：白黄瓜，瓜和瓜

1、青黄区别种类不同：白黄瓜和青黄瓜是白黄两种不同的种类。也就是瓜和瓜本地黄瓜。最好是青黄区别腌制、白黄瓜，所以可以直接用来生食。炒菜也是它最常见的做法。在我国广东地区，表面会有明显的尖刺，因为外观色泽呈现出青绿色而得名。

而青黄瓜，汁水比白黄瓜要多，成熟之后会有瓜瓤，又被称为青瓜，人们食用白黄瓜的历史非常的悠久。成熟后，直径比黄瓜小，作为国家传统的黄瓜品种，除此之外，白黄瓜较嫩的时候可以生吃，这种黄瓜体形比青黄瓜要粗壮、它口感脆爽，体形长，

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